Pilaris - blog

Skulle jobbet kveld i dag, men våknet med hodepine og en uggen følelse i kroppen, så jeg valgte å bli hjemme. Er fremdeles ikke helt i hundre, men jeg håper at resten av kvelden og en god natts søvn vil hjelpe, så jeg er klar til dyst i morgen tidlig. Må stå opp tidlig siden snøen laver ned og veiene dermed blir glatte og elendige å kjøre på, spesielt for meg som sterkt misliker å kjøre på vinterføre. Liker heller egentlig ikke å være hjemme fra jobb når jeg vet at vi i utgangspunktet er for få på jobb, men heller en dag hjemme enn å presse meg selv og bli borte mange dager.

Ikke er det Grey’s i kveld heller, buhuu! Sesongslutt forrige uke og nå tar dramaqueens’ene i gata over dessverre. Så jeg får bare vente på at Brothers & Sisters skal begynne igjen på onsdagskveldene, noen som vet når?

Har nå for moro skyld opprettet en Facebook-side for hjemmesiden min. Søk opp Pilaris, og du finner Pilaris – Kjerstis hjemmeside. Kan bli moro å se om det er noen av dere som vil innrømme offentlig at dere følger med på sidene mine 🙂

Sto opp kl. 0615 i dag siden det snødde sånn i går, så jeg visste at jeg kom til å bruke lengre tid på jobb. Tok ikke lang tid etter at jeg kom på jobb før jeg begynte å få en sabla hodepine og var kvalm. Måtte kaste inn håndkleet litt etter kl 12 og dro hjem. Har blitt på sofaen stort sett hele ettermiddagen og kvelden, kvalmen har gitt seg litt, men hodepina er der like ille, selv etter en tablett. Er det en ny runde med influensa på gang?

Denne iskalde vinteren har gjort at vi har brukt 4 favner med ved så langt, og nå er vi nesten tomme igjen. Vi kjøper normalt av C og R, men de er nesten tomme, så jeg stakk bortom reservevedselgeren vår i kveld for å høre om han hadde noe til overs, noe han ikke hadde. Han tipset meg om en annen som selger, så jeg ringte til han, men han var også tom, og jeg fikk nok en gang tips om en annen. Han hadde litt 30 cm bjørk igjen, så han kommer antagelig til onsdag med en favn til oss. Så får vi bare bli litt mer sparsommelige med fyringa og prøve å få det til å vare i de verste kuldeperiodene fremover, jeg hører nemlig rykter om at kulda skal vare en stund igjen. Får bare fylle opp all mulig plass med billigere, våt ved til våren, så kan det stå her og tørke.

Blir ikke lenge til jeg tar kvelden nå ihvertfall, så får vi se om formen er bedre i morgen så jeg kan dra på kveldsvakt.

Vi er til tider relativt matleie her i huset. Føler at det går på det samme til middag dag ut og dag inn, selv om vi lager middagsliste for den kommende uken og dermed lett kan se hva vi har spist nylig og hva det er lenge siden vi har hatt. En måte å bryte dette mønsteret på, er å lage noe nytt. Vi prøver å gjøre det ihvertfall èn gang i måneden, gjerne oftere, og vi har mengder med kokebøker og massevis av gode sider på nettet å ta av.

Her om dagen kom jeg over quesadilla som forslag på nett, og vi bestemte oss for å prøve det i dag. Det var altså så godt at jeg bare må dele oppskriften med dere 🙂

Quesadilla med kylling eller kjøtt
2 personer

400 g kyllingkjøttdeig (vi brukte karbonadedeig)
1 gul løk
1 pose tacokrydder
200 g smøreost (vi brukte baconsmøreost)
2 ts korianderfrø (vi brukte pulver)
4 stk vårløk
2 stk rød chili (blir sterkt, kan godt greie seg med 1)
200 g revet hvitost (vi brukte jarlsberg)
4 stk tortillalefser

Finhakk løken og stek den gylden i olje. Dryss på godt med tacokrydder på kjøttet. Ha det i stekepannen sammen med løken. Hakk vårløk og chili (fjern frøene hvis du ikke vil ha det så sterkt), ha det i sammen kjøttet og løken og stek til kjøttet er ferdig.

Bruk en morter og knus korianderfrøene (du kan bruke korianderpulver også, men det dufter ikke like livlig). Bland det med smøreosten. Smør på tortillaen.

Legg på kjøttblandingen og dryss på osten. Brett tortillaen sammen. Så kan du enten steke den gylden i stekepanne, eller (som vi gjorde) steke de i ca 9 min på 200 grader i ovnen.

Servèr med rømme og salat.

Oppskriften er hentet fra klikk.no

Er du finspist, greier det seg lenge med 1 lefse pr person, for du blir METT!!! 🙂

Vi hadde egentlig ikke tenkt oss ut i dag, det er kaldt, det blåser og det snør. Men vi klarte ikke holde oss inne uansett 😉 I dag var det festningen som sto for tur, hadde funnet frem 3 cacher.

Første heter AG#0 – FredrikSten. Gikk veldig greit å finne frem til denne, man er da kjent på indre festning 🙂 Cachen er i relativt dårlig stand, har fått logget det slik at eieren eller neste ekspedisjon kan fikse den.
Logget denne kl. 1210.
Utsikt fra området mot klokketårnet:
Synes dette treet var fint også jeg, selv om det ikke var spesielt grønt 🙂

Så bar det videre til neste, med navn Christian V’s Microfortress. Her visste vi at hovedcachen antageligvis ikke var tilgjengelig og at vi måtte gå etter en alternativ cache, som vi hadde veldig få hint til. Vi tittet lenge og vel, travet rundt i dyp snø og var rett og slett i ferd med å gi opp. Men jeg sendte en sms til J og spurte om han hadde funnet den og kunne hjelpe oss, og han ringte tilbake og guidet oss på rett vei. Tusen tusen takk!
Logget denne kl. 1310.
Utsiktsbilde fra området:

Siste cache for i dag var Fredriksten Golf Fortress. Denne var relativt enkel å finne, men den skapte nok problemer allikevel, siden det ligger en del snø i området. E gikk opp litt tråkk rundt om kring slik at vi ikke sender noen direkte bort til den.
Logget denne kl. 1330 og det ble den tiende cachen vi har funnet! 🙂
Utsikt fra området:

Alt i alt en fin tur som tok sin tid, men det blåste kaldt og det snødde lett, så det var godt å komme hjem til fyr i peisen og en kopp buljong på meg og kaffe på E 🙂

Vil også benytte sjansen til å takke J så mye for introduksjonen til geocaching (selv om han ikke visste det selv 😉 ), vi (eller ihvertfall jeg) har blitt helt hekta og bruker vel halve uka på å planlegge neste helgs tur. Utrolig deilig å ha en grunn for å komme seg ut litt igjen, og selv om vi vel ikke kan kalle det trening, får vi ihverfall beveget litt på oss. Moro er det uansett, så tusen takk J!

Etter kommentar fra E på innlegget i går, var jeg i dag ute og tok noen nye bilder av fjærene til offeret i hagen. Og som dere ser på det midterste bildet, er det litt blått på fjæren der, så kanskje det har vært en skjære?

Vi var veldig i tvil om vi skulle dra på geocachingtur i dag siden det var -16 grader, men vi klarte ikke dy oss 🙂 Første stopp ble på cachen Prestebakke Kirke Childhood memories #2.
Enkel og grei å finne, logget den kl. 1050.

Så gikk turen til Kornsjø og Ett gränsfall? 5000.
Her gikk vi frem og tilbake lenge og tittet, men vi fant ingenting… Vet ikke om vi skal skylde på mobilGPS eller snø, men vi får ta turen tilbake dit til sommeren. Ser på loggen til cachen på nett at de to siste som var der før oss heller ikke har funnet den, så da er det ikke like bittert, selv om det står at den skal være lett å finne.

Vi dro ihvertfall videre til den siste for dagen, Pitstop Childhood memories #3.
Her fikk vi opp selvtilliten igjen, for denne var rimelig enkel å finne 🙂 Logget denne kl. 1205.

Deilig tur til tross for kulda!
Alle bildene finner du også i større format i denne mappen.

Først et bilde som ikke har noe med dagens tema å gjøre i det hele tatt, men vil bare vise dere hvordan det ser ut når sprengkulda kommer krypende over jordene mot oss:
Brrr…

Så over til dagens opplevelse. Jeg får en sms fra min kjære i morges hvor han forteller at det har vært et drap i hagen i natt. Jeg ba han ta noen bilder av det, for jeg visste at det ville ha begynt å bli mørkt innen jeg kom hjem, men jeg rakk å se det med egne øyne også. Her har dere bevismaterialet:
Jeg ville blitt veldig takknemlig hvis noe kunne hjelpe meg med å identifisere både gjerningsmann og offer (mer enn at det er en fugl da selvsagt), for jeg klarer ikke å se hva slags fugl det har vært (trost kanskje?), og jeg har absolutt ikke peiling på spor. Men jeg tror sporene er for små/smale til å ha vært gaupe. Kan det ha vært en ulv? Eller en hund? Hva med rev? Eller er det noe så kjedelig som en katt? Takknemlig for alle forslag! Større versjon av bildene ser dere i denne mappen.

I dag tidlig var det to bilulykker på hovedveien ut fra Halden. Den ene hadde skjedd før jeg kom dit, så jeg fikk kjørt om Berg mot E6, den andre skjedde like etter at jeg hadde kjørt derfra. Uansett årsaker til ulykker (uvettig kjøring, glatte veier, fyllekjøring osv), får det meg alltid til å tenke tilbake til det året jeg var russ.

Vi skulle høre et foredrag fra en som hadde vært med i en bilulykke. Husker ikke når på dagen foredraget skulle starte, men jeg husker det ble forsinket, og at en av de som var med foredragsholderen kom inn og sa ifra at årsaken til forsinkelsen var at foredragsholderen hadde hatt en dårlig natt, men at han skulle stille opp allikevel. Etter en liten stund kommer denne mannen inn. Han hadde dårlig gange, men det tenkte jeg ikke mye over, siden han tross alt hadde vært i en ulykke. Ellers så han ut som en hvilken som helst annen mann i t-skjorte, treningsbukser og tynn jakke. Han satt seg ned på en stol foran oss og begynte å fortelle sin historie. Skal ikke gjengi den her, men det var festing, alkohol og for høy fart involvert, og han kunne ikke huske hvem som kjørte bilen. Men det endte opp med at alle hans kamerater i bilen døde når de kjørte av veien. Det som gjorde mest inntrykk var at han så tok tak i bukselinningen sin og vrikket av seg buksa mens han satt, og i samme slengen tok han av seg beina. Han hadde altså mistet begge beina sine i denne ulykken, og fantomsmertene var årsaken til at han hadde hatt en dårlig natt.

Jeg vil med dette bare takke de som arrangerte at han kom og snakket med oss, og ikke minst takke han selv for at han etter ulykken viet ihvertfall deler av livet sitt til å fortelle ungdom hvordan man burde og ikke burde oppføre seg i trafikken. Selv nå, 15 år etter, kan jeg med letthet se disse bildene i hodet mitt av når han tar av seg beina, sånt glemmer man bare ikke! Kjør forsiktig alle sammen!

Leste denne artikkelen i Dagbladet i går:
Den usynlige – magasinet

Det er først og fremst utrolig bra journalistikk, velskrevet og ordene får ihvertfall meg til å føle at journalisten blir glad over å finne ut mer om Jan Erik Fosshaug, at han blir skuffet over blindspor og at han virkelig har en genuin interesse for denne saken.

Men det som gjør vondt, er at mennesker i et av verdens rikeste land skal være nødt til å leve slik, til å dø slik. Det er ingen unnskyldning at han var innesluttet og ville være selvhjulpen, vi skal alle ha noen rundt oss som bryr seg nok til å få beskjed når man går bort. Jeg tenkte mye på dette når jeg var singel, men jeg visste at jeg hadde og alltid vil ha venner rundt meg som i så fall ville stille opp for ei gammal sær dame, og det vil de også gjøre selv om jeg ikke er alene lenger. Men allikevel er det mange av våre eldre som lever alene, som sjelden har kontakt med andre enn de de møter ved postkassa eller i butikken, og som kan risikere å bli liggende lenge hvis de blir syke eller dør. Rett og slett skammelig at det kan være sånn i Norge i 2010!!!

Oppdatering kl. 1800:
Dagbladet har hatt nettmøte med journalisten som har skrevet dette stykket i dag. Jeg måtte jo sende en takk til han 🙂

På Det store korslaget i fjor var Hanne Krogh med kor med. Hun kommer opprinnelig fra Haugalandet, så koret var hentet derfra. De vant hele sulamitten, helt riktig i mine øyne (selv om Jørn Hoel var en god andreplassvinner). Like før jul kom Team Hanne med cd som dessverre bare blir solgt på Haugalandet, så takk og pris for at jeg har gode venner der borte som hjelper meg. K kjøpte og sendte cd’en til meg, og jeg lovte henne et eget blogginnlegg om cd’en, så here goes:

Reis meg opp
Hovedgrunnen for hvorfor jeg ville ha cd’en. Elsker originalen, spesielt med Josh Groban, men denne norske versjonen er utrolig bra.

Månemannen
Her må jeg vel si at originalen til Vamp er hakket bedre, men jeg liker godt det Team Hanne har gjort med den ved å ta inn litt rap.

Befri meg
Denne kan jeg ikke si jeg har hørt før, men originalen er fra Jan Eggum. Fant ingen av versjonene på nett, men liker denne låta. Den er sart og søt.

Come together
Ikke egentlig en låt jeg er veldig glad i, men jeg liker stemmesammensetningen i korets versjon. Korets versjon er uansett bedre enn originalen til The Beatles, da jeg aldri har likt de.

When you believe
Denne låta har blitt udødeliggjort av Mariah Carey og Whitney Houston, og det skal litt til å slå stemmeprakten til de to divaene. Men jeg synes koret gjør en renere versjon, de imponerer! Fant bare diva-versjonen av denne på nett.

Jersey girl
Denne låta har jeg heller aldri hørt før, Tom Waits har originalen mens Bruce Springsteen er tydeligvis den som har gjort den stor, og det høres egentlig. God liten låt, synes kanskje ikke koret kommer så mye frem her, er mer enn en-stemme-låt. Fant bare Springsteens versjon på nett.

Kjærligheten vente
En av Kents store hits, må si at jeg liker originalen bedre. Blir for mye kaos på en måte på korets versjon. Fant bare Kents versjon på nett.

Gabriellas sang
Denne låta er vanvittig vakker uansett hvem som synger den. Originalt på svensk, men funker veldig bra på norsk også. Sterk sang! Og korets stemmer støtter hverandre på en nydelig måte! Fant bare svensk versjon på nett.

Dream a little dream
Dette er jo en klassiker av dimensjoner, spilt inn av utallige store stjerner. Koret gjør den like bra som de fleste andre, men dette er også mer en en-stemme-låt. Velger å gi dere Doris Day’s versjon av alle de som finnes på nett, fant ikke korets dessverre.

Modersvingen
Utrolig vakker sang som jeg ikke kan huske å ha hørt før. Dette koret er så flinke til å få frem sarte følelser i sanger, og det klarer de til gangs i denne versjonen. Fant ingen gode versjoner på nett dessverre.

Joyful joyful
Jeg er på ingen måte personlig kristen, men dette er en knallåt! Tar meg rett tilbake til Sister Act 2 og får meg egentlig til å ville danse 😉 Korets versjon er like bra som koret i filmen!

My land
Denne kommer fra Secret Garden og er nok en sang jeg ikke har hørt før. Jeg har aldri vært spesielt glad i stemmen til Hanne Krogh, og hun impnerer meg ikke her heller. Men nok en gang er det en av disse sarte sangene som koret gjør så bra.

O fortuna
En stor, stor låt! Gjort av mange, og koret gjør den best!